妊婦さんの便秘に効くさつまいもレシピと食べ物を紹介

妊娠中のママの体には、様々なマイナートラブルが起こります。

その中でも厄介なのが“便秘”です。

いままで便秘なんて無縁だった方でも妊娠をきっかけに便秘に悩まされる方も少なくありません。

この記事では、妊娠中の便秘に効果があるさつまいもレシピについて詳しくご紹介していきたいと思います^^

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妊婦さんの便秘解消におすすめのさつまいもレシピ

妊婦さんの便秘解消に効果のあるさつまいもレシピを2つご紹介します。

さつまいものみそ汁

シンプルなお味噌汁ですが、玉ねぎも一緒に入れることでより一層さつまいもの甘みが感じられます。

材料

  • さつまいも:1本
  • 玉ねぎ:1/2個
  • だし汁:4カップ
  • 味噌:大さじ2

作り方

① さつまいもは5㎜ほどの厚さにし、水に10ほどさらしておく
※水にさらすことで灰汁が抜けます。

② 玉ねぎは薄切りにしておく
※繊維と逆向きに切ることで辛みを抑えることが出来ます。

③ 鍋にだし汁を煮たてたら①と②を入れアクをとる
※玉ねぎからも灰汁が出るので、きちんととるようにしましょう。

④ 中火にして、さつまいもに火が通るまで煮る
※串を通して、弱い力で通ればGOODです♪

⑤ 味噌を溶かしながら加える
※お好みで味を調整するようにしてください。

冷蔵庫に残っている葉物野菜やきのこ類などを加えてあげることで栄養価も高くなります。

スイートポテトスープ

さつまいもと牛乳、バターの相性抜群!食欲がないときでも体に染み渡るおいしさです。

材料

  • さつまいも:1本
  • 牛乳:1カップ
  • 玉ねぎ:1個
  • 顆粒スープの素:小さじ1
  • 水:2カップ
  • バター 小さじ2
  • 塩コショウ
  • 粗びきコショウ

作り方

① さつまいもは3㎝ほどの厚さに切り、皮をむいて水にさらす
※きちんと灰汁を抜くようにしましょう。

② 玉ねぎは薄切りにしておく

③ 鍋にバターを溶かし②を加えて炒める

④ さつまいもを加えて水、顆粒スープの素を加えて10分ほど煮る

⑤ さつまいもに火が通ったらフォークでつぶし、牛乳を加えてひと煮たちさせる

⑥ 塩コショウで味を調えたら完成

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効果てきめん!?妊婦さんの便秘に効く食べ物

さつまいも以外にも、妊婦さんの便秘に効果があるとされている食べ物をご紹介します。

好き嫌いがある方も、なるべくたくさんの種類をバランス良く食べることで腸内環境が整いますので、ぜひこれらの食品を意識して摂るようにしてみてくださいね。

  • バナナ
  • リンゴ
  • キウイ
  • いちご
  • こんにゃく
  • わかめ
  • 昆布
  • 納豆
  • 大根
  • ごぼう
  • 玄米
  • そば
  • しめじ
  • しいたけ
  • さつまいも
  • 大豆
  • エンドウ豆
  • ヨーグルト
  • チーズ
  • 漬物
  • 乳酸菌飲料

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まとめ

いかがでしたか? 妊婦さんには辛い症状の便秘ですが、可愛い我が子に会える道のりだと思えば少しは楽になります^^

毎日バランスのとれた食事を心がけるようにしましょう。

食べ物の組み合わせによっても便秘改善につながることがあるのでさまざまな食べ合わせを試してみてください♪

ぜひ参考にしてみてくださいね。

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