持ち寄り料理は冷めても美味しい○○に決まり!

ママ友の家で開かれるパーティーに行くことになったら、
冷めても美味しい料理を持ち寄りましょう。

冷めても美味しい料理って、
パーティーだけでなく、お弁当にも入れられるので
覚えておくとかなり便利ですよ!

ということで今回は、持ち寄りに最適な、
冷めても美味しい料理を紹介します。

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冷めてもおいしい持ち寄り料理レシピ5選

パーティーにピッタリな、
冷めても美味しい料理のレシピをまとめました!

カキのオイル漬け

炒めてオリーブオイルに漬けたカキ。

おつまみにもオードブルにもピッタリだし、
冷めた状態で食べても美味しいので、パーティーに最適!

スライスしたバゲットやクラッカーにのせて食べましょう。

レシピ詳細はコチラ
Cpicon 持ち寄りパーティにも♪ 牡蠣のオイル漬け by 食いしんボ〜ン♪

キッシュ

パイシートで作るキッシュは、
意外と簡単だし、見た目も豪華!

きっと持って行くと喜ばれますよ。

もちろん冷めてもお味はGOOD!

レシピ詳細はコチラ
Cpicon 冷めても美味しい簡単キッシュ by R’kitchen

生春巻き

サラダ感覚で食べられるし、
女性に特に人気の生春巻き。

エビを入れて豪華にしちゃいましょう!

レシピ詳細はコチラ
Cpicon 簡単☆インスタ映え生春巻き by airn

肉巻きおにぎり

ボリューミーで子供たちが大喜びする一品です。

パーティーはもちろん、お弁当にもおすすめですよ。

レシピ詳細はコチラ
Cpicon 豚しゃぶ用のお肉で肉巻きおにぎり by ssmama

シュウマイ

パーティーに持って行くのなら、
シュウマイの皮を細く切って、肉ダネの周りに付けていく、
花シュウマイがおすすめ。

普通のシュウマイよりも見た目が華やかになるので、
きっと喜ばれますよ。

詳細はコチラ
Cpicon 簡単キレイ!花しゅうまい♪持ち寄りにも★ by alohafork

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ヒルナンデスで紹介された「冷めても美味しい料理」

日本テレビの番組ヒルナンデスでも、実は9月17日の放送で、
冷めても美味しい料理のレシピが紹介されたんですよ!

ということで、どんな料理だったのか、
何を使って作るのかを紹介していきます!

冷めても美味しい「揚げ物」のヒミツ

冷めても美味しい揚げ物を作るには、
米ぬかから作られた『こめ油』という油を使うのがポイント!

酸化しにくい油で、しかもカラッと揚がるんですよ!

時間が経っても衣がベチャベチャになりにくいので、
冷めた状態でも揚げ物がとっても美味しいままなんです!

持ち寄り料理に揚げ物を選んだのなら、
主なレシピや材料はいつも通りでも、
油だけ『こめ油』に変えて作ってみましょう。

ちなみに、唐揚げを作る場合は、小麦粉や片栗粉ではなく、
下味をつけた鶏肉に『テンペ』という大豆の発酵食品を粉末にして、
いつも通りに揚げるといいですよ。

この『テンペ』を使うと、食物繊維を摂ることができるだけでなく、
肉の中にある水分を閉じ込めてくれるので、
冷めてもとってもジューシーな唐揚げに仕上がるんです!

冷めても上品で旨みのある味わいの「煮物」

パーティーの持ち寄り料理って洋食や中華が多いから、
ここはあえて和食で攻めてみるのもアリかも!

ということで、ヒルナンデスでは、
煮物を作る際は、一番だしを使うのを紹介されていました!

1番だしってとっても香りが強いので、
煮物が冷めてしまったとしても、
風味もよく、上品で旨味のある味わいになるんですよ。

お正月の時にも、煮物を作ることがありますよね。

そんな場合も1番だしを使った煮物が役に立つのではないでしょうか。

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まとめ

パーティーに最適な持ち寄り料理は、
カキのオイル漬けやキッシュ、
シュウマイなどがおすすめです。

そして、揚げ物を作るのでしたら、
ぜひヒルナンデスで紹介されていた、
こめ油やテンペを使って作ると良いですよ!

冷めても美味しさがキープされるのでおすすめです。

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