伊達巻が甘い、甘すぎる…糖質やカロリーは大丈夫?

おせち料理によく入っている伊達巻って、
結構甘くないですか?

甘すぎてお菓子みたいで苦手、
という人も少なくない様子。

糖質やカロリーなども気になりますよね。

そこで今回は、ダイエット中の人でも安心して食べられる、
ヘルシーな甘くない伊達巻の作り方を紹介します。

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目次

伊達巻の糖質・カロリー|ダイエット中は要注意!

伊達巻には砂糖だけでなく、はんぺんなども入っています。

そのため、伊達巻一切れ分のカロリーは、
およそ59kcalで、糖質は5.4gほど。

たった一切れで59 kcalもあるなんて、
そこそこ高カロリーですよね。

2切れも食べてしまえば、
あっという間に100kcalを超えてしまうという、
かなりダイエット中には避けるべき食べ物だったんです。

筆者も伊達巻は割と好きなので、
気をつけようと思いました。

ちなみに、ご飯は50gくらいだと84kcalで、
お餅は50gくらいのカロリーは118kcalほど。

比べてみても、やっぱり伊達巻って高カロリーなんですね。

しかも糖質にいたっては、
1切れだけで角砂糖1個に匹敵する量…。

伊達巻ってほとんどお菓子に近い食べ物だったんです。

糖質制限中の人も、お正月は伊達巻控えたほうが良さそうです。

もしくは、伊達巻を家庭で作るのなら、
ぜひ甘さ控えめの伊達巻にしてみましょう。

伊達巻を甘さ控えめ手作りしてみよう!簡単レシピ

甘さ控えめの伊達巻を作るのなら、
パルスイートを使うのがおすすめ。

卵、はんぺん、パルスイートの3つだけで、
甘さ控えめでとってもヘルシーな伊達巻が作れますよ!

レシピ詳細はコチラ!

Cpicon 甘さ控えめ 伊達巻き by ミルベリちゃん

また、はんぺんの代わりに豆腐を使うことで、
よりヘルシーに仕上がります。

また、蒸したカボチャとメープルシロップで、
自然な甘みを出します。

卵も使わなければ、かなり体に優しい伊達巻の完成!

レシピ詳細はコチラ。

Cpicon 卵不使用ウィーガン伊達巻ビーガンおせち by VegeHeart

卵アレルギーの人にもおすすめです!

そして、カロリーゼロの甘味料、ラカントを使った場合でも、
低糖質、低カロリーの伊達巻が作れます。

レシピ詳細はコチラ。

Cpicon 低糖質レシピ☆おせちに!伊達巻き by meron5180

確かに、極力砂糖などを使わないようにすれば、
カロリーも糖質も制限して食べられますね!

砂糖の代わりにハチミツを使うのもおすすめ。

意外と伊達巻って、色々なヘルシーレシピがあったんですね!

ダイエット中の人はぜひ押さえておきましょう。

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まとめ

伊達巻は一切れで59kcal!

糖質は5.4gも入っています。

意外と高カロリーで糖質も含まれるので、
あまりダイエット中には食べたくないものですね…。

でも、はんぺんの代わりに豆腐を使ったり、
パルスイートやラカントなどの甘味料を使えば、
比較的ヘルシーに作れるので、
お正月に伊達巻を作る時も安心ですね。

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