クリスマスケーキとして人気のブッシュドノエルですが、 その中身ってどうなっているのか、 どんな意味を持つのか知っていますか？ 薪の形をしているのも不思議ですよね。 今回は知っているようで実はよく知られていない、 ブッシュ…

夫婦2人暮らしや同棲中のカップルって、 クリスマスケーキを買う場合は、何号のサイズを選ぶのがベスト？ 2人だけだから、小さめの食べ切れるケーキが良いですよね。 今回は初めて2人でクリスマスを迎える夫婦やカップル必見！ 2…

カップルや新婚夫婦など、2人でクリスマスを過ごすなら、 小さめのケーキがほしいところです。 大きなケーキを1ホール買っても食べ切れないし、 冷蔵庫に入らない場合もありますよね…。 ということで今回は、2人で食べるのに丁度…

イギリスではクリスマスシーズンには どの家でもローストターキーを食べるみたいですね。 とっても豪華で美味しそう！ 一度食べてみたいものですね。 でもローストターキーは、 見た感じはローストチキンとそっくり。 近くのスーパ…

イギリス人は本当にケーキが好きです。 一説にはイギリスの料理がいま一つなので、 最後に出されるケーキに力を入れるとも言われています。 どの家庭にもその家のケーキレシピがあって、 代々母から娘に伝えられているようです。 特…

クリスマス名物の一つであるドイツの菓子パン・シュトーレン。 食べようと思って取り出してみたら、 表面に黄色いカビのようなものが生えていることがあります。 これって食べても大丈夫なんでしょうか？ 今回はシュトーレンの表面に…

美味しいだろうと思って購入した紅茶がまずかった…でも捨てるのはモッタイナイですよね。 何か賢い使い道はないものだろうか？と思っている方必見！ これから、とっておきの紅茶の使い道をお伝えいたします。 紅茶が美味しくなかった…

さつまいもは、スイートポテトや大学芋など様々なレシピで旬の味を楽しむことができます。 しかし、その工程としてまずは基本のふかし芋の手順をおさえておく必要がありますよね。 焼き芋などの場合にはじっくりと焼いてあげるのが美味…

暑い毎日、簡単で冷たいデザートはおやつタイムにピッタリですよね。 時には、冷たい緑茶に水羊羹なんていかがでしょうか？涼を感じて、また頑張る気が湧いてきますよ♪ 今回はゼラチンを使って簡単に羊羹を手作りしてみましょう！ 夏…

秋と言えば栗！私も大好きです。 ただ、栗の皮むきは普通にすると指先は痛くなるし、渋がついて取れなくなりますよね。 甘栗みたいに簡単に向ける方法があればいいのに・・・ そう思っている方はたくさんいるはず！ そこで、この記事…