料理・たべもの

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【スッキリ】燻製料理が自宅で簡単にできる!燻製器の作り方から自家製ベーコン・おすすめ食材まで

10月18日のスッキリで、今ブームになっている燻製料理が紹介されました。 燻製料理専門店や調味料も人気ですが、燻製した料理は外食や専門店で購入するものだと思っていませんか? 実は今、自宅用の燻製調理器具も数多く販売されて…

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【あさイチ】ヨーグルトを○時に食べると女性に不足しがちなタンパク質を効率的に吸収できる【時間栄養学】

10月2日のあさイチ「美と健康が手に入る!?“攻め”の間食」の特集で、どうしてもやめられない間食とどうすれば上手につきあえるのか紹介されました。 その中で紹介された「時間栄養学」では、さまざまな栄養素をどんな時間にとれば…

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【あさイチ】クミン入りドリンク「ジャルジーラ」の作り方|ダイエットや便秘解消に効果的

9月26日のあさイチでスーパースパイス「クミン」の驚くべき効果が紹介されました。 その中で紹介されたクミン入りドリンク「ジャルジーラ」がインドではダイエットに良いと若い女性たちに人気が広がっているというんです! その人気…

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保冷剤にしか見えないブラックモンブランが全国のドンキホーテで発売!アイスが勝手に食べられる問題は解決できるか?

9月22日に竹下製菓のアイス「ブラックモンブラン」が保冷剤に擬態して、全国のドン・キホーテに登場しました! ブラックモンブランといえば、九州のソウルフードとして長年愛され続けているアイスですが、発売48周年を記念した限定…

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【あさイチ】マヨネーズ特集|自家製マヨネーズの作り方や賞味期限【マジックレシピ10個】

9月12日のあさイチのテーマは「マヨネーズ」。日本の食卓にはかかせない定番の調味料ですが、カロリーが高いので控えているという方や、いつも同じ使い方しかしていないという方も多いのではないでしょうか。 あさイチのスゴ技Qでは…